¿La definición de ácido requiere iones H + o puede haber iones Li + exclusivamente en su lugar?

Depende de qué definición estés usando, para un ácido de Bronsted, tiene que tener iones H +, la clase más general son los ácidos de Lewis. Si una sustancia es un aceptor de electrones, es un ácido de Lewis. Entonces, si la sustancia solo tiene iones Li +, se comportará como un ácido de Lewis, ya que eliminará los electrones de otras sustancias.