¿Cómo se relaciona la bioquímica con la química orgánica?

La diferencia es bastante grande, son disciplinas completamente diferentes. La química orgánica es la química de compuestos que contienen carbono e hidrógeno. Se supone que la mayoría de estos compuestos no entran en los organismos vivos (son venenosos, cancerígenos, etc.) y la mayoría de las reacciones que le preocupan no pueden ocurrir en organismos vivos (p. Ej., Porque los compuestos no son solubles en agua). La bioquímica es la química de los procesos en los organismos vivos o análoga a los que pueden ocurrir en los organismos vivos. Casi todos incluyen compuestos que contienen carbono e hidrógeno, por lo que podría argumentarse que la bioquímica es un subconjunto de la química orgánica, pero la bioquímica también requiere mucho de la biología y muchos químicos la consideran más relacionada con la biología que con la química.

La mayoría de las partes no acuosas de los cuerpos de los seres vivos están compuestas o compuestos orgánicos. Esos compuestos consisten en carbohidratos, proteínas, esteroides y otros tipos de hormonas, y la superestructura de células, tejido muscular y nervioso, membranas y, sobre todo, enzimas. La bioquímica es el estudio de cómo estos compuestos interactúan entre sí para mantener vivo el organismo; crecer, respirar, transpirar, sentir, pensar, sudar. . . todas esas cosas que hacemos los seres vivos. La bioquímica está estrechamente vinculada a las especialidades médicas, como el metabolismo y la farmacología; y un poco más distante para la salud y el bienestar.

La química orgánica involucra la estructura de estos compuestos y las reacciones químicas que los forman y los descomponen. Muchas de las reacciones de la bioquímica son de gran interés en la química orgánica. Algunos ejemplos incluyen la inhibición de ciertas enzimas, la estimulación y / o detención de la conducción nerviosa, el transporte de nutrientes a través de la pared intestinal y la digestión. Cuando la química sintética se usa para producir medicamentos de valor terapéutico, la disciplina se llama Química Medicinal.

La bioquímica utiliza los conceptos que se enseñan en química orgánica para explicar los procesos bioquímicos que ocurren en el cuerpo. En cualquier clase de bioquímica típica, sin embargo, los mecanismos no son tan estrictos. No necesita memorizar (o incluso mostrar, en realidad) las flechas de los pares de electrones solitarios a donde están atacando, sino que debería obtener la imagen completa. Porque eso es lo que es la bioquímica, el panorama general, al menos en relación con la química orgánica. Los temas clásicos sobre los que se aprende en química orgánica, como los ataques nucleofílicos o la resonancia, aparecen todo el tiempo en sitios activos de enzimas y juegan un papel importante en la comprensión del panorama general.

La bioquímica es la química de las moléculas orgánicas, ya que puede ocurrir en las células vivas.

En bioquímica, casi todas las reacciones son catalizadas por moléculas altamente específicas llamadas enzimas. Además, todas las reacciones en un camino están teniendo lugar en el mismo vaso. Estas cosas marcan una gran diferencia en el tipo de reacciones que tienen lugar, por lo que un químico orgánico realmente necesita aprender un poco más para comprender la bioquímica. Por otro lado, todo bioquímico definitivamente necesita comprender mucha química orgánica.

En pocas palabras, la química orgánica es el estudio químico de las moléculas orgánicas, siendo las moléculas orgánicas las que contienen hidrógeno y carbono (o hidrocarburos).

La bioquímica es el estudio químico de los sistemas biológicos, así como el estudio biológico de los sistemas químicos que afectan a los organismos vivos.

Y ninguna bioquímica no está relacionada solo con moléculas orgánicas. Estudiamos los efectos de los minerales (potasio, magnesio, calcio, etc.) y otros productos químicos (efectos de toxinas y venenos, por ejemplo, cianuro, envenenamiento por monóxido de carbono, mercurio, etc.) sobre las células vivas. Básicamente, estudiamos casi todo lo que tiene un impacto en el sistema vivo con un enfoque en la elaboración de los sistemas químicos subyacentes.

Un punto muy importante a tener en cuenta sobre la relación entre la química orgánica y la bioquímica es la palabra clave “química”. Como puede ver, esa palabra aparece en ambos campos.

La mayoría de las reacciones bioquímicas son de naturaleza orgánica: el átomo principal es carbono y los enlaces principales son covalentes. Recuerde que la mayoría de los compuestos orgánicos (si no todos) son de naturaleza covalente. Esta es la razón por la cual el estudio de la bioquímica requiere un vasto conocimiento de la química orgánica.

Además, sabemos que la mayoría de las reacciones orgánicas implican la escisión del enlace (homolítico o heterolítico) y la formación de nuevos enlaces. Estas reacciones también ocurren en bioquímica, como vemos por la acción de las enzimas en sus sustratos.

Al igual que los catalizadores, aceleran la tasa de reacciones orgánicas al reducir la energía de activación de los reactivos en colisión, por lo que ocurre con las enzimas en los sistemas biológicos.

Los enlaces químicos tales como los enlaces fosfodiéster, los enlaces glicosídicos y los enlaces peptídicos que se forman en los sistemas biológicos, todos requieren procesos orgánicos tales como esterificación, condensación, hidrólisis, etc.

Esto no quiere decir que las diferencias no existan entre los dos campos de estudio. Pero, dado que somos específicos acerca de la relación entre los dos, podemos hacer más investigaciones sobre ese aspecto.

Gracias

La química orgánica esencialmente se trata de la química del carbono.

Bioquímica, es química sobre seres vivos.

La química orgánica también puede abarcar la química de los seres vivos, solo pregunte la reacción entre los reactivos de Grignard y el aldehído o la cetona.

La bioquímica habla enzimas.

Debo estar de acuerdo con algunas de las otras respuestas al decir que las disciplinas son bastante diferentes. Sin embargo, entender la Química Orgánica es imprescindible para comprender los mecanismos subyacentes en Bioquímica. La bioquímica tiende a estar contenta con una enzima que dice X que hace X, mientras que un químico orgánico estaría muy insatisfecho con ese esquema.