Buscar “curas” probablemente no sea un objetivo realista cuando se trata de tomar suplementos y remedios herbales. Pero, tiene sentido considerar los nutrientes que son esenciales para la salud del cerebro. El artículo web señala los déficits nutricionales clave que se han relacionado con el TDAH, la impulsividad, la falta de atención y la memoria.
Dado que el cerebro es un consumidor primario de energía metabólica en el cuerpo, tiene requisitos enormes para que la glucosa consuma el cincuenta por ciento de todo el azúcar corporal. Además, la mayor parte de la actividad cerebral se produce en las regiones cognitivas del lenguaje, el pensamiento, el aprendizaje y la memoria. Entonces, lo que alimentamos a nuestro cuerpo depende directamente del funcionamiento del cerebro.
La mayoría de nosotros sabemos que los azúcares simples de las bebidas, aperitivos y alimentos procesados son fuentes “rápidas” de glucosa y pueden causar fluctuaciones perjudiciales en los niveles glicémicos del cerebro y del cuerpo. Por lo tanto, la glucosa se deriva mejor de carbohidratos complejos, grasas y aceites buenos y proteínas que están en una dieta saludable. La suplementación con aceites de pescado, vitaminas B, magnesio y zinc a menudo se recomienda como una forma importante de compensar los déficits dietéticos (suelo agotado, fertilizantes químicos, procesamiento) que nos roban estos ‘nutrientes cerebrales’ clave. Estas buenas comidas alimentan el circuito neuronal primario y las conexiones que regulan todo nuestro pensamiento, aprendizaje y memoria.
Sesenta por ciento del cerebro también está compuesto de 60% de grasa (la sustancia blanca – mielina que recubre los axones neuronales). Por lo tanto, no es sorprendente que los aceites de pescado, las nueces y las semillas y otras fuentes de ácidos grasos esenciales ayuden al cerebro a mantener buenas conexiones y neuronas saludables.
El zinc ha sido ampliamente reportado como un nutriente clave del cerebro involucrado en la transmisión neuronal efectiva. La mayor concentración de zinc en el cerebro se encuentra en el hipocampo, el centro de aprendizaje y formación de la memoria. La niebla del cerebro y la memoria débil se han relacionado con deficiencias de zinc. Varios estudios han identificado una escasez significativa de zinc (y magnesio) en la dieta estadounidense típica. Incluso con una dieta muy saludable, el agotamiento del suelo y las prácticas agrícolas están implicadas en la disminución preocupante de los nutrientes de la dieta.
Como con todas las cosas que requieren buen juicio, la suplementación dietética debe hacerse con una comprensión cuidadosa del propósito, usos y cantidades que pueden ser útiles.
