Estás siendo muy general. Entonces, aquí hay una respuesta general.
La berenjena occidental puede ser más gruesa y redonda que la berenjena china, pero sabe igual y tiene una piel púrpura, lo que indica que está llena de antocianinas. Una vez vi una berenjena gorda y redonda pero muy corta en una tienda india de comestibles en los Estados Unidos, pero tal vez era una berenjena para bebés. De todos modos, no puedo afirmar la afirmación de que los alimentos producidos en Estados Unidos no son saludables, ¡cuando muchos de los alimentos cultivados en Estados Unidos en realidad son importados de otros continentes!
Berenjena china
Ahora, si se refiere a los hábitos alimenticios de los estadounidenses, en general, los estadounidenses, como muchas naciones ricas, tienden a comer mucha azúcar y carne procesada, lo que se convierte en obesidad y otros problemas de salud.
