Hola Chris,
Gracias por solicitar que responda tu pregunta. Tenga en cuenta que no soy médico. Estoy respondiendo tu pregunta en base a mi experiencia personal.
He tenido MS por más de 15 años. Después de ser diagnosticado, fui a ver a un médico naturópata. Los ND son el mejor tipo de médico para enfermedades crónicas. Actualmente tienen licencia en aproximadamente 20 estados. Puede ver un directorio aquí en The American Association of Naturopathic Physicians: Asociación Estadounidense de Médicos Naturópatas: Medicina Natural. Soluciones reales.
Hay varias dietas para MS. La dieta más conocida parece ser por el Dr. Terry Wahls que tiene EM y se bajó de la silla de ruedas. Ella tiene un TED Talk y ha escrito algunos libros. Usa google y amazon para esta información.
Me gusta la dieta del Dr. Jelinek en overcomingms.org. Muchas personas siguen la dieta de Swank, que es la primera dieta de MS que se desarrolló: swankmsdiet.org.
Muchas personas con EM usan estas dietas para llegar y permanecer en remisión. Mientras tanto, el cannabis, el yoga, dormir lo suficiente y llevar un estilo de vida con poco estrés pueden ayudar a aliviar los síntomas.
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MS no tiene que controlarnos. Podemos controlar MS.
¡Buena suerte!