Existen enzimas digestivas que descomponen las moléculas de los alimentos en sus componentes separados, pero ¿es posible desarrollar enzimas que se dirigen a sustancias tóxicas muy específicas acumuladas en el organismo y descomponerlas en sustancias menos nocivas?

El cuerpo tiene una serie de enzimas que están ahí para propósitos de desintoxicación. El estudio del metabolismo y disposición de los medicamentos, que se requiere para la aprobación de nuevos medicamentos, ha hecho de este un campo bastante bien trabajado. Como regla, las drogas son venenos altamente específicos, diseñados para inhibir una sola reacción. Por lo tanto, el cuerpo los trata como venenos y trata de desintoxicarlos y excretarlos.

Existen lo que se denominan enzimas P-450, llamadas así debido a un pico espectral a 450 nM de un grupo hemo. Estos oxidarán compuestos extraños, introduciendo un grupo hidroxilo, más comúnmente en la posición para de un anillo aromático. Otras enzimas agregarán glucurónidos a este hidroxilo. Es probable que mitigue los efectos nocivos del compuesto y también facilita la excreción a través de los riñones.

A veces, los medicamentos están diseñados para frustrar esta acción y ralentizar la excreción y mantener el fármaco activo en el cuerpo durante más tiempo. Un método común es poner un flúor en el punto donde se uniría el grupo hidroxilo. Esto con frecuencia no afectará la actividad del medicamento, solo inhibirá su metabolismo.

¡Sí! Y en realidad nuestros cuerpos ya hacen esto.

Cuando bebe una cerveza o toma una taza de tequila, su cuerpo usa la enzima alcohol deshidrogenasa para descomponerlo en componentes más manejables que no afectarán su sistema nervioso central y facilitarán su excreción.

Tu cuerpo también tiene enzimas para descomponer otras toxinas como el peróxido de hidrógeno.

Hace una década, incluso se diseñó una enzima artificial y se fabricó completamente en un laboratorio para descomponer una toxina vegetal natural.

Dato divertido: el metanol es tan tóxico porque esa misma enzima no tiene una especificidad muy buena y termina descomponiendo el metanol como el alcohol que usted bebe. Eso termina convirtiendo el veneno en formaldehído en lugar del ácido acético fácil de tratar (después de un poco más de trabajo).

Los T-linfocitos incluyen células auxiliares y células T citotóxicas, estos son específicos, por lo que se dirigen a enfermedades y patógenos extremadamente específicos en el cuerpo, los engloban y luego los descomponen dentro de una vesícula que, al fusionarse con un lisozoma, libera un flujo digestivo proteínas que descomponen y destruyen los patógenos nocivos

Bueno, para eso sirven el hígado, los macrófagos y los fagocitos. El tipo de diseño de enzima de que se trata es muy difícil, e incluso si fue capaz de hacer uno con la especificidad necesaria, es muy probable que cause una reacción inmune y sea rápidamente eliminado del torrente sanguíneo o del espacio extracelular en los tejidos.

Según la respuesta con alcohol ya mencionado, el hígado ya hace el trabajo con enzimas naturales.

En cuanto al desarrollo de enzimas artificiales para descomponer un producto tóxico, hay que tener cuidado y asegurarse de que la misma enzima NO transforme las sustancias inocuas en tóxicas.

Como otros han señalado, ya los tenemos. Sin embargo, a veces son contraproducentes. Compuestos como los benzpirenos son tóxicos, y nuestros hígados tienen enzimas para desintoxicarlo. Desafortunadamente, el compuesto resultante es cancerígeno. Dichos compuestos se pueden identificar utilizando la prueba Ames Test Ames – Wikipedia