Mayormente sí.
“Principalmente”, porque en hombres> mujeres los testículos se eliminan, por lo que dejarás de producir testosterona. Pero eso no es un gran problema para un adulto, y ciertamente no para alguien que pasa por esa cirugía. Pero si lo deseaba, aún podría verse físicamente al 100% como un hombre. Siempre y cuando no uses pantalones demasiado ajustados, por supuesto.
Y para mujeres> hombres, se aplica lo mismo: los períodos deben suspenderse, por lo que es necesario tomar algunas medidas además de los genitales estrictos: eliminación del útero o extirpación de los ovarios o ambos. En cualquier caso, no se necesitaría ninguna otra acción, por lo tanto, a menos que se haga algo más, esa persona aún se verá 100% femenina (a menos que, como en el caso anterior, use pantalones demasiado ajustados).