¿Por qué las drogas (medicinas) se vuelven inestables después de deshidratarse, mientras que la deshidratación puede hacer que las cosas podridas duren más tiempo (preservación)?

¿Por qué las drogas (medicinas) se vuelven inestables después de deshidratarse, mientras que la deshidratación puede hacer que las cosas podridas duren más tiempo (preservación)?

¿Qué medicamentos se vuelven inestables cuando se deshidratan?

La instrucción general para el almacenamiento de medicamentos es mantenerlos en un lugar fresco y seco. Hay advertencias sobre el calor, la humedad y la congelación, pero no sobre la sequedad.

La deshidratación no hace que las cosas podridas duren más tiempo. Puede ayudar a que las cosas que pueden pudrirse duren más tiempo antes de pudrirse. Una vez que la comida esté podrida, tírala. La única excepción que conozco es el pouriture noble , “noble rot”, que concentra el azúcar en ciertas uvas deshidratadas.

Si bien este puede ser el caso de las drogas que están en solución o suspensión, no creo que esto sea cierto para las drogas que están en forma sólida / en polvo. De hecho, las drogas mantenidas en un ambiente frío y seco permanecen estables por largos períodos de tiempo. Quizás un químico (no un farmacéutico) abordará esta cuestión.

Las bacterias crecen mejor en lugares húmedos, disminuyendo el contenido de agua disminuirá la actividad de las bacterias.