¿Cómo se llama ese ruido en el intestino delgado y por qué ocurre?

Ese ruido se conoce como Borborygmi, y es el sonido del aire y los fluidos empujados por el movimiento peristáltico del intestino delgado.

Es normal y podría reducirse al consumir menos alimentos gaseosos (por ejemplo: frijoles y repollo), aumentar la fibra en su dieta, posiblemente comer menos si es un consumidor frecuente. Algunos recomiendan probar probióticos para tratar de recolonizar el intestino con una flora saludable.