Existen varias enzimas que funcionan en conjunto con transportadores de intestino delgado (microvellosidades). Estas enzimas son responsables de dividir las moléculas complejas en entidades simples absorbibles / procesables. Pocos ejemplos encontrados en una enciclopedia web –
- Maltase
- Lactasa
- Peptidasas
- Sucrase-isomaltase
Fuente – Intestino delgado: Enzimas del borde del pincel