Cadena de ácido graso corta ~ 14 átomos de carbono,
Ácido graso medio xahin ~ 14-18 átomos de carbono y
Caps de ácidos grasos largos ~ 20 + átomos de carbono.
¿Cuántos átomos de carbono hay en un ácido graso de cadena corta y un ácido graso medio, como máximo?
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¿Por qué el ácido monocloroetanoico tiene un valor de pKb más alto que el ácido dicloroetanoico?
¿Qué debo hacer cuando mi R ^ 2 << 1 cuando hago una curva estándar para el ácido ascórbico?
¿Qué causa la oxidación de ácidos grasos?
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corto hasta 6-8 cadena de carbono
Cadena de carbono media 6-12
cadena de carbono larga 12-18
tipo de la diferencia entre líquido, graso y ceroso.
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