Los trastornos de oxidación de ácidos grasos (FAOD) son un grupo de enfermedades hereditarias poco comunes. Son causadas por enzimas que no funcionan correctamente. Se necesitan varias enzimas para descomponer las grasas en el cuerpo (un proceso llamado oxidación de ácidos grasos ). Los problemas con cualquiera de estas enzimas pueden causar un trastorno de oxidación de ácidos grasos .
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