¿Cómo se descarta la comida como un desperdicio cuando eventualmente será consumida por las bacterias?

Tu pregunta tiene sentido de alguna manera, de hecho será degradada por bacterias. Pero tenemos que pensar en personas que se mueren de hambre sin alimentos, niños con desnutrición y personas que no pueden comer al menos 3 veces al día.

En Alemania, desperdiciar comida es una ofensa y las personas serán penalizadas. No es para restringir la libertad de las personas, pero cuando desperdicias comida, en realidad estás desperdiciando recursos / esfuerzos para hacer la comida. Por ejemplo, si desperdicias una pizza, en realidad estás perdiendo el tiempo; base de pizza, queso, verduras, electricidad utilizada para cocinar la pizza, el costo de transporte de cada materia prima, los esfuerzos del cocinero y la lista serán enormes.

La gestión del desperdicio no es una tarea fácil para el gobierno (o el organismo local) y hay un gran costo y esfuerzos involucrados, que por supuesto se gasta de su impuesto.

En lugar de desperdiciar alimentos, podemos tener un banco de alimentos para alimentar a los pobres. Escuché que un restaurante en Kerala (India) tiene un refrigerador afuera de su restaurante donde se almacena el exceso de comida y la gente pobre puede tomarlo gratis. Esta práctica debe implementarse ampliamente y será muy apreciada si se convierte en ley.

¡Terminar arrojando comida es un desperdicio!

Paz.

Aunque la comida eventualmente se descompondrá, la mano de obra y los recursos utilizados para fabricarla, procesarla y envasarla seguirán siendo en vano.

Por ejemplo, si reducimos nuestros residuos vegetales, esto reduciría la demanda de (por ejemplo) judías verdes. El productor de estos frijoles en Kenia ya no tendría que usar gran parte de su tierra y agua para cultivar frijol, por lo que podría usar esta tierra para cultivar para su familia, y el exceso de agua reduciría el riesgo de escasez en su área .

También sabemos cuánta presión ejerce la ganadería en la selva amazónica: si perdemos carne, la quema del bosque utilizado para limpiar la tierra, la vida del animal, fue en vano.