No lo sabemos No tenemos una lista completa, porque realmente no sabemos qué es todo en todas las cosas que comemos.
Sabemos que necesita muchos protiens, grasas, carbohidratos y azúcares, pequeñas cantidades de ciertos minerales como la sal y el calcio, etc., pero incluso las cosas que sabemos que necesita, no sabemos cuánto.
Lo mejor del cuerpo humano es que está diseñado para tomar más de lo que necesita de todos los ingredientes necesarios y deshacerse de lo que no usa. Tampoco le importa de dónde vienen esos ingredientes, “natural” y “orgánico” no tienen sentido para su cuerpo. Va a descomponer todo lo que pongas en las partes más simples que pueda, hacer uso de lo que pueda, y descartar el resto. No importa si se trata de una batata crecida naturalmente que creciste en tu propio jardín o en una Big Mac; su cuerpo tomará los nutrientes que puede de él y tirará lo que queda.
Por lo tanto, coma una variedad de cosas, no demasiado de ninguna de ellas, y obtenga algo de luz solar y ejercicio. Tu cuerpo hará el resto.
