La saliva humana comprende 99.5% en su mayoría agua, más electrolitos, moco, glóbulos blancos, células epiteliales (que pueden usarse para extraer ADN), glicoproteínas, enzimas (como amilasa y lipasa), agentes antimicrobianos como IgA secretora y lisozima.
¿De qué está hecha la saliva?
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Está compuesto principalmente de agua. Pero además, también contiene electrolitos, moco, enzimas, etc. Ayuda a digerir parcialmente el almidón en la boca.
La saliva humana es 99.5% de agua, mientras que el otro 0.5% consiste en electrolitos, moco, glicoproteínas, enzimas y compuestos antibacterianos como IgA secretora y lisozima.
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