¿El nombre de la enzima (descarboxilasa, deshidrogenasa, etc.) se refiere a los reactivos o productos?
Respuesta corta: Sustratos. Un sustrato se “descarboxila” o “deshidrogeniza”, como la reacción siguiente. Decarboxilación de tirosina a tiamina, que podría ser catalizada por “ tirosina descarboxilasa ” o “ L-aminoácido descarboxilasa aromática “. Respuesta más correcta, pero más…