¿Cómo se puede predecir / modelar computacionalmente cuánto se degradará un medicamento / suplemento con el tiempo?

No se puede predecir la estabilidad del fármaco únicamente sobre la base de conocer la estructura química. En cambio, los científicos farmacéuticos suelen realizar estudios de estabilidad farmacológica en los que el medicamento (o, más comúnmente, el producto farmacéutico) se almacena en condiciones ambientales controladas y la proporción de la degradación del fármaco medida a lo largo del tiempo.

Un método rápido para medir la estabilidad del producto farmacéutico es realizar la prueba de estabilidad en condiciones de temperatura elevada y alta humedad (que tienden a ser particularmente estresantes para los productos farmacéuticos). La tasa de degradación del fármaco medida en estas condiciones extremas se puede usar para calcular la estabilidad en condiciones menos extremas. Este tipo de prueba se denomina ‘prueba acelerada de almacenamiento’.