El ácido úrico es un químico creado cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en algunos alimentos y bebidas. Estos incluyen hígado, anchoas, caballa, frijoles y guisantes secos, y cerveza.
La mayoría del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones. A partir de ahí, se deshace en orina. Si su cuerpo produce demasiado ácido úrico o no lo elimina lo suficiente, puede enfermarse. Un alto nivel de ácido úrico en la sangre se llama hiperuricemia.
¿Cómo aumenta el contenido de ácido úrico en la sangre?
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Hay varias causas detrás del aumento de ácido úrico en la sangre. Puede ser debido al alcoholismo, hipertiroidismo, obesidad y, en ocasiones, es genético.
También puede ocurrir debido a la alta ingesta de dieta rica en purinas. La insuficiencia renal debido a la cual el riñón no puede eliminar el ácido úrico es también la principal causa del aumento de la sangre.
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