Bueno, dado que la leche es esencialmente suero, la caseína y la lactosa combinadas, y la caseína es una proteína de digestión lenta en comparación con el suero de leche, la respuesta lógica es sí.
El propósito del suero es que es una fuente de proteína aislada del resto de las cosas en la leche. Por lo tanto, si lo mezclas con leche, estarás bebiendo leche con una mayor relación proteína / grasa / carbohidratos. Si solo quieres proteína de digestión lenta, prueba con caseína.
Si experimentas gases, distensión abdominal y / o gastroenteritis por beber cualquier combinación de los tres, no recomendaría consumir nada y no comer pollo.
La pechuga de pollo también es de digestión moderadamente lenta. También es más barato. El pollo con fibra como las verduras disminuirá aún más la digestión. No hay nada en el suero que contribuya a la síntesis de proteínas que no esté también en el pollo. Ahora bien, si está en camino y no puede preparar esa comida, entonces el suero o la leche o ambos son convenientes, ya que son la mayoría de los suplementos que realmente funcionan (también conocidos como BCAA y creatina).
Puede aislar algo de calorías innecesarias, carbohidratos simples o grasas poliinsaturadas, pero mezclarlos raramente produce un efecto más deseable o manejable.
