Es una regla general que a medida que se produce una mayor reacción, la efectividad de la actividad enzimática también muestra una tendencia descendente: está limitada por la disminución de la presencia de sustratos. Y también está la cuestión de la selectividad: muchas veces, incluso si hubiera una enzima que permitiera condiciones favorables para que el fosfato se redujera a fosfina, lucho por ver una ventaja biológica en esto, por lo que cualquier actividad de este tipo probablemente ser accidental: sería más selectivo para cualquier cantidad de otras reacciones y se liberaría o produciría en el contexto de la necesidad mediante señalización.
Esto se reduce a un caso algo improbable, hecho más por la naturaleza peligrosa de la coincidencia.
Así que sí, casi seguro que tienes una enzima con el requisito de conformación (en resumen, la forma adecuada) que puede conducir a la reducción de fosfato e incluso entra en contacto con el desperdicio de fosfato … pero lo más probable es que exista una molécula competitiva que tener mejores relaciones y selectividad en el mismo espacio. No me gustan las posibilidades de algún tipo de afección sistémica y espontánea en la que esta coincidencia se produzca al por mayor entre la multitud de células con diferentes funciones y actividades en todo el cuerpo humano, terminando con la combustión espontánea.