¿Algunas personas tienen hígados extremadamente eficientes?

El alcohol se descompone por una enzima específica en el hígado, y sería muy poco probable que esto no varíe.

Personalmente fui el afortunado que no tuvo resaca hasta mi último año en Uni. Cuando mis amigos se dieron cuenta, entraron corriendo en mi habitación gritando “sí, ¡hay un dios!” No tengo explicación para esta alta tolerancia. Me criaron con vino en la cena del domingo, y me permití tomar alcohol desde una edad temprana, una delicia que nunca abusé, debo agregar. Sin embargo, mi hermano tiene una tolerancia muy baja a pesar de la misma educación y acceso al alcohol en la buena y antigua moda europea.

Sé que ciertas personas pueden tener hígados menos eficientes debido a daños, vejez u otras enfermedades. Pero el alcohol no es lo único que procesa el hígado, y hay otros factores, por lo que puede no ser el mejor criterio.

En realidad, la enzima Alcohol deshidrogenasa (dee-high-droj-en-ase)
Varía mucho en personas Los rumores de baja tolerancia al alcohol de ciertas razas en realidad están respaldados por esta diferencia genética. Los grupos con bajos niveles naturales de esta enzima pueden tener una reacción de enrojecimiento incluso en cantidades aparentemente pequeñas de alcohol y sentirse bastante enfermos.

Sí. Algunos tienen un funcionamiento hepático muy bueno. Y también es genético.