¿El colesterol es un nutriente?

Sí-

El colesterol es esencial para una vida sana

El colesterol es esencial para la función celular

Lo que esto nos dice es que la deficiencia de colesterol afecta prácticamente todos los aspectos de su salud. Una de las principales razones de este efecto generalizado es porque el colesterol juega un papel crítico dentro de las membranas celulares. Su cuerpo está compuesto de trillones de células que necesitan interactuar entre sí. El colesterol es una de las moléculas que permiten que estas interacciones tengan lugar. Por ejemplo, el colesterol es el precursor de los ácidos biliares, por lo que sin cantidades suficientes de colesterol, su sistema digestivo puede verse afectado negativamente.

También juega un papel esencial en su cerebro, que contiene alrededor del 25 por ciento del colesterol en su cuerpo. Es fundamental para la formación de sinapsis, es decir, las conexiones entre sus neuronas, que le permiten pensar, aprender cosas nuevas y formar recuerdos. De hecho, hay razones para creer que las dietas bajas en grasa y / o los medicamentos para reducir el colesterol pueden causar o contribuir a la enfermedad de Alzheimer

Los niveles bajos de colesterol también se han relacionado con el comportamiento violento, debido a los cambios adversos en la química del cerebro.

El papel vital del colesterol en la salud

Significado biológico del colesterol

El colesterol no es una proteína, sino que es un tipo de esterol, y los esteroles pertenecen a la familia de nutrientes lipídicos. Las proteínas se componen de aminoácidos, mientras que el colesterol tiene una estructura de anillo de múltiples hidrocarburos y no contiene aminoácidos. Los lípidos son nutrientes, y dado que el colesterol es un lípido, es un nutriente. Sin embargo, no es un nutriente esencial. Esto significa que, si bien necesitamos colesterol para las membranas celulares sanas y para fabricar diversas hormonas (incluida la vitamina D), nuestro cuerpo puede hacer todo lo que necesita y no es necesario que coma para estar sano. Sin embargo, las personas pueden comer colesterol, ya que se encuentra en las partes grasas de los alimentos de origen animal (marmoleado de carne, queso, mantequilla, yema de huevo, etc.).

El colesterol es uno de los lípidos, un nutriente, requerido por nuestro cuerpo. El colesterol es muy importante para nosotros El colesterol es requerido para las siguientes funciones:

  • Ácidos biliares / sales biliares : Taurocolato, glicocolato, taurochenodesoxicolato, etc. son sales biliares de naturaleza esteroidea. Se sintetizan a partir del colesterol en el hígado.
  • Vitamina D2 y D3 : la vitamina D2 y D3 son químicamente ergo-calciferol y chole-calciferol, respectivamente. La vitamina D3 se sintetiza a partir del colesterol en la piel cuando se expone a la luz solar.
  • Hormonas esteroides : las hormonas sexuales masculinas (testosterona) y las hormonas sexuales femeninas (progesterona, estrógeno, etc.) son hormonas esteroides que se producen en las gónadas. Los corticosteroides como los glucocorticoides y los mineralocorticoides también son hormonas esteroides que se producen por la corteza suprarrenal. Tanto las hormonas sexuales como los corticosteroides se sintetizan a partir del colesterol.
  • El colesterol es una parte importante de la membrana celular.

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