No. La bilis es producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar. La bacteria no contiene enzimas como otras secreciones del tracto gastrointestinal. En cambio, tiene sales biliares (ácidos) que pueden:
- Emulsiona las grasas y divídelas en pequeñas partículas. Esta es una acción de bilis tipo detergente.
- Ayuda al cuerpo a absorber los productos de descomposición de la grasa en el intestino. Las sales biliares se unen con lípidos para formar micelas. Esto luego se absorbe a través de la mucosa intestinal.
La otra función importante de la bilis es que contiene productos de desecho de la descomposición de la hemoglobina. Esto se conoce como bilirrubina y normalmente está formado por el cuerpo ya que elimina los glóbulos rojos viejos que son ricos en hemoglobina. La bilis también transporta el exceso de colesterol fuera del cuerpo y lo “vierte” en el tracto gastrointestinal, donde se puede distribuir con otros desechos. El exceso de bilis es vomitado por nosotros, ya que no puede ser absorbido o constituido por jugos digestivos (ocurre cuando no se ha consumido alimento). Las células hepáticas (hepatocitos) producen bilis que se acumula y drena en el conducto hepático. Desde aquí puede ingresar al intestino delgado para actuar sobre las grasas al viajar por el conducto biliar común, o puede ingresar a la vesícula biliar a través del conducto cístico, donde se almacena.
El hígado fabrica entre 600 ml a 1 litro de bilis en un día. A medida que la bilis viaja por los conductos, el revestimiento de estos conductos, segrega agua, sodio y iones de bicarbonato en la bilis, diluyéndola. Estas sustancias adicionales ayudan a neutralizar el ácido del estómago que ingresa al duodeno con alimentos parcialmente digeridos (quimo) del estómago.
cualquier anormalidad en el hígado puede alterar este proceso de fabricación de bilis e interfiere con la digestión o las tendencias de hambre, es decir, en caso de hepatomegalia, ictericia.
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