Para responder a su pregunta, no, la proteína sola no le hará ganar peso (o grasa). Solo un excedente calórico lo hará subir de peso. Puede comer proteínas y solo proteínas, pero mientras su consumo de calorías sea menor que su mantenimiento calórico (un nombre para el número de calorías que quema en un día), no aumentará de peso. Si la proteína lo coloca en un exceso calórico, su cuerpo tendrá más probabilidades de almacenar grasa (pero no tan fácilmente como consumir grasa en la dieta).
Ahora, para abordar sus calorías, está muy por debajo de la cantidad que debería consumir (como ya sabe). Este es un déficit abrupto, por lo que tiene sentido que estés comiendo en exceso proteínas. Personalmente creo que puedes salirte con la tuya consumiendo 1g / lb de peso corporal (145lbs) y al mismo tiempo preservar la masa muscular y quemar grasa. Esto liberará calorías para alimentos y carbohidratos más grasosos.
Levantar todos los días está bien si su programación lo requiere y está recibiendo una recuperación adecuada, pero con calorías tan bajas, puede estar haciendo más daño que bien. Como levantador de pesas de 170 lb, consumo 1200 calorías en una sola comida (3000-4000 por día) y entreno 3 veces por semana (ocasionalmente, pero rara vez, 4). Esto puede parecer contradictorio para el conocimiento común, pero comer más puede ayudarlo a perder grasa manteniendo intacto su metabolismo. Muy pocas calorías dañarán negativamente su metabolismo.
Si tiene curiosidad sobre la cantidad de proteínas que debe tener, consulte el video que hice a continuación sobre la ingesta de proteínas recomendada. Si lo encuentras útil, SUSCRIBETE a mi canal de YouTube (aquí: Nathan Kim) y estad atentos para ver contenido similar en breve. Feliz año nuevo 😀