La sal consiste en iones de amonio y fosfato. Ambos son del ácido débil básico y débil respectivamente. Según el valor Ka y Kb, puede predecir la acidez de esa sal cuando se disuelve en agua. Puede buscar la fórmula de sal totalmente hidrolizada.
Como ambos son componentes débiles, el valor de pH es alrededor de 7. No sé el valor exacto ya que no lo he calculado.
Espero que responda la pregunta.