¿Cuál es la función del páncreas?

Un páncreas saludable produce químicos para digerir los alimentos que comemos.

Los tejidos exocrinos secretan un zumo alcalino, acuoso y alcalino que contiene varias enzimas. Estos descomponen los alimentos en pequeñas moléculas que pueden ser absorbidas por los intestinos.

Las enzimas incluyen:

• tripsina y quimotripsina para digerir proteínas
• amilasa para descomponer los carbohidratos
• lipasa, para descomponer las grasas en ácidos grasos y colesterol

La porción endocrina, o islotes de Langerhans, secretan insulina y otras hormonas.

Las células beta pancreáticas liberan insulina cuando aumentan los niveles de azúcar en la sangre.

Insulina:

• mueve la glucosa de la sangre a los músculos y otros tejidos, para usarla como energía
• ayuda al hígado a absorber la glucosa, almacenándola como glucógeno en caso de que el cuerpo necesite energía durante el estrés o el ejercicio

Cuando el nivel de azúcar en la sangre disminuye, las células alfa pancreáticas liberan la hormona glucagón.

El glucagón hace que el glucógeno se descomponga en glucosa en el hígado.

La glucosa luego ingresa al torrente sanguíneo, restaurando los niveles de azúcar en la sangre a niveles normales.

El estómago digiere parcialmente su contenido en ácido clorhídrico, luego arroja esos digestos ácidos al duodeno. En el duodeno, el páncreas inyecta bicarbonato de sodio para neutralizar el digestivo ácido a un pH ligeramente básico . Cerca de allí, la vesícula biliar inyecta sales biliares en el digesto neutralizado. Las sales biliares actúan como agentes emulsionantes para poner en suspensión las grasas libres a medida que esta mezcla neutralizada y emulsionada comienza a fluir hacia el intestino superior. Las enzimas en el borde del cepillo del intestino reaccionan con el digesto para formar moléculas más pequeñas y acompañarlas a través de la membrana del intestino y hacia el hígado para su posterior procesamiento. En el hígado, las sales biliares se recuperan y vuelven a la vesícula biliar. Los materiales nocivos se desvían a la vejiga urinaria y los productos purificados fluyen al torrente sanguíneo.

El páncreas se considera uno de los órganos digestivos accesorios. Pero tiene funciones exocrinas y endocrinas .

• Producen hormonas glucagón, insulina y somatostatina por células especializadas alfa, beta y células delta, respectivamente.

• El glucagón actúa sobre las células hepáticas y estimula la gluconeogénesis glicogenólisis (la conversión de glucógeno a glucosa) para aumentar el azúcar en la sangre.
• La insulina también actúa sobre el hígado y los adipocitos y estimula la conversión de glucosa a glucógeno y mejora la utilización de la captación de glucosa celular. Esto disminuye el nivel de azúcar en la sangre (glucosa).

Ambas hormonas funcionan de forma antagónica y mantienen la homeostasis de la glucosa en la sangre.

• La somatostatina es la hormona inhibidora de la hormona del crecimiento e inhibe la liberación de la hormona del crecimiento y la hormona estimulante de la tiroides de la hipófisis anterior.

Dos funciones: exocrina y endocrina.

Su función endocrina (pone cosas en la corriente sanguínea) es producir insulina y regular el azúcar en la sangre.

Su función exocrina es hacer varias enzimas para ayudar a digerir los alimentos después de que se ha molido en ácido en el estómago, así como también bicarbonato para ayudar a neutralizar el ácido del estómago.

El páncreas tiene funciones exocrinas y endocrinas para ayudar en la digestión y el metabolismo. Hace insulina que disminuye el azúcar en la sangre (células beta); glucagón (células alfa) que aumenta el azúcar en la sangre; y amilasa y lipasa (células de Charlie y delta) que ayudan en la degradación de proteínas y grasas. La diabetes es la destrucción de las células beta.

El páncreas libera insulina, una sustancia química que mantiene un nivel normal de glucosa / azúcar en la sangre disminuyéndola si es demasiado.

Los jugos pancreáticos ayudan en la digestión a medida que la comida pasa a través de los intestinos.