El jengibre no tiene efecto sobre las vesículas de los hombres sin antecedentes de enfermedad de la vesícula biliar según un estudio de investigación cruzado. El té de menta puede ser útil.
- Si tiene dolor de la vesícula biliar, evite los alimentos grasosos o fritos, la carne grasa, los huevos, el queso y los productos lácteos enteros.
- El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a estimular el flujo de bilis y ablandar los cálculos biliares. Beba 2 cucharadas por la mañana y por la noche en un vaso de agua.
- La ingestión de 1 cucharada de Epsom Salts en una taza de agua con el estómago vacío puede relajar los conductos biliares, permitiendo que pasen las piedras, pero también puede causar una diarrea dramática. No hagas esto antes de trabajar.
- Comer mucha remolacha o beber una taza de jugo de remolacha en cada comida también puede aliviar el dolor, pero te dará un color rosado.
- El pepino, el limón, el vinagre, el aguacate, las batatas y las verduras que no están en la familia de los repollos (evite las verduras crucíferas) son útiles para el hígado y la vesícula biliar.
- Limite los granos y evite el azúcar. Coma batatas asadas, calabaza de invierno y zanahorias cocidas en su lugar. Tostar los vegetales enteros reduce el aceite usado.
- Pollo sin piel empinado sin hueso en un caldo sabroso. Simplemente hierva el caldo, agregue el pollo, sumergiéndolo en el caldo. Vuelva a hervir a fuego lento, luego cubra y retire del fuego. Deje reposar durante 20 minutos y se cocinará suavemente. Esta es una buena fuente de proteína baja en grasa.
Coma hierbas frescas:
- Una simple ensalada de perejil vestida con jugo de limón y aceite de nuez es deliciosa y se guarda en el refrigerador sin marchitarse. Haga un tazón grande y coma un poco con cada comida.
- El cilantro es una deliciosa ensalada con aguacate, tomates y jugo de limón, pero se marchita. No es necesario agregar aceite: el aguacate proporciona suficiente grasa.
