Al principio, el bajo nivel de oxígeno provoca que la acidez de la sangre se vuelva un poco más ácida (el pH disminuye ligeramente), por lo que la hemoglobina puede emitir mejor el oxígeno unido, por lo que el poco oxígeno se utiliza mejor en los tejidos.
Después de eso, producimos menos fosfato rico en energía, el ATP, que se produce en la mitocondria, para alimentar nuestros procesos metabólicos, por lo que si es suficientemente severo durante un tiempo suficiente, el tejido se dañará y eventualmente morirá, causando daño orgánico múltiple, que si no se trata lo antes posible, morirá.
De cada molécula, la glucosa si no hay oxígeno disponible (glucólisis anaeróbica) producirá solo 2 moléculas de ATP netas, mientras que con oxígeno producirá 36 moléculas de ATP, por lo tanto, el tiempo insuficiente de O2 provocará una “crisis energética” potencialmente mortal.
y los rendimientos de ATP
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