¿Cuál es la estructura de L-glucosa? Un libro que estoy leyendo ahora dice que el grupo OH en el quinto carbono quiral solo cambia del de la D-glucosa.

Bien.

La mayoría de la gente se confunde aquí. Nomenclatura D / L y d / l.

La nomenclatura d / l se refiere al signo de rotación de la luz polarizada plana. si gira en sentido horario, entonces representa como + o d; si gira en sentido antihorario (antihorario), entonces se representa como – o l.

Nomenclatura D y L:

Esta es una configuración relativa con referencia a gliceraldehído D y L. Esto es aplicable a las proyecciones de Fischer. Esta notación D o L no tiene nada que ver con el signo de rotación de la luz polarizada plana.

Cuando asigne D o L, siga los siguientes pasos.

Tome la cadena de carbono más larga. dibuja eso en la proyección de Fischer.

Siempre el grupo más oxidado (como CHO, COOH, etc.) debe estar en la parte superior y el grupo Reducido (CH2OH, CH3, etc.) debe estar en la parte inferior. Entre n n de carbono quiral puede estar allí. Si el carbono quiral que está más alejado del grupo oxidado posee OH (en el caso de carbohidratos), NH2 (en el caso del aminoácido) lado derecho se asigna como D y si está en el lado izquierdo se asigna como L.

Ahora regrese a su pregunta sobre el procedimiento anterior. Podrás entender que OH en el 5 ° carbono decide D o L en glucosa.

Una cosa más, la glucosa D y L son imágenes especulares entre sí.

Aún así, si quieres más ideas, puedes preguntarme. Lo limpiaré en el futuro.

O puede consultar los siguientes libros sobre temas de química estéreo

1. Química orgánica avanzada de Morrison y Boyd.

2. química orgánica avanzada por Jerry March

Estructura 2D

Conformer 3D

Espero que ayude.