El alcohol tiene un impacto en la pérdida de peso, pero no tanto como usted puede pensar.
En pocas palabras, el alcohol es un azúcar fermentada llamada alcohol etílico o etanol. No importa qué tipo de alcohol consuma, todo tiene el mismo efecto en el cuerpo, sin embargo, todo el alcohol no se crea igual. La fuente de azúcar utilizada para hacer el alcohol determina el tipo de bebida alcohólica producida y su contenido de calorías.
Eche un vistazo a esta tabla y puede ver la enorme diferencia calórica entre algunas de las bebidas alcohólicas más comunes:
• Cerveza Full Strength (375 ml): 140 calorías
• Cerveza de fuerza media (375 ml): 130 calorías
• Cerveza ligera (375 ml): 105 calorías
• Licores (30 ml) – 65 calorías
• Vino (240 ml) – 120 calorías
• Wine Cooler (250 ml): 135 calorías
• Licores (30 ml) – 100 calorías
Hay muchas variables en lo que respecta a la pérdida de peso, fundamentalmente la pérdida de peso es un proceso de crear un déficit de calorías en el cuerpo al consumir menos calorías de las que su cuerpo necesita para funcionar.
Una vez que crea un déficit de calorías, su cuerpo recurre a la energía almacenada (grasa) para satisfacer sus necesidades de energía. Para obtener más información sobre cómo crear un déficit de calorías para perder peso, eche un vistazo a este artículo en mi sitio.
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Problema n. ° 1
Como puede ver en la tabla anterior, la bebida alcohólica extraña aquí o allá no tendrá un gran efecto en su ingesta calórica general. Tomar un vaso de vino o una cerveza agregará entre 120 y 140 calorías extra a su consumo diario total.
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Esas 120-140 calorías adicionales, son menos que la mayoría de las opciones de alimentos pobres, de hecho la mayoría de las bebidas alcohólicas contienen menos calorías que un café con leche grande que puede contener hasta 170 calorías.
Rara vez una persona solo tiene 1 bebida. Como bebedora social, beberé alrededor de 3 o 4 bebidas con una buena comida o al ponerme al día con amigos.
Lo que eso significa es que cuando tomo una bebida social, puedo consumir entre 400 y 500 calorías adicionales por día. Cuanto más bebes, más calorías consumes.
Problema n. ° 2
Su cuerpo digiere el alcohol de manera diferente a la forma en que se digieren todas las otras comidas y bebidas. Cuando tomas alcohol, va directamente al torrente sanguíneo. Aproximadamente el 20% del alcohol que bebe se absorbe a través de la pared de su estómago hacia el torrente sanguíneo, mientras que el 80% restante se absorbe a través del intestino delgado.
Lo que eso significa para su cuerpo, además del zumbido que obtiene del alcohol, es que esas calorías se utilizarán inmediatamente como fuente de energía de su cuerpo, ya que se están convirtiendo tan rápidamente. Cualquier alimento que consuma mientras bebe, se almacenará como grasa porque su cuerpo está recibiendo un suministro continuo de calorías convertidas rápidamente del alcohol que está consumiendo.
Este problema a menudo se ve agravado por los alimentos ricos en calorías que comemos cuando tomamos una bebida social. Ya sabes lo que quiero decir, pizza, kebabs, papas fritas, comida rápida.
Todos somos culpables de eso, después de unas copas, el alcohol disminuye tu inhibición y tu sucumbes a los antojos de comida de mierda. Al final de una noche de consumo social y podría haber consumido fácilmente 1000 calorías adicionales.
Dado que las calorías de alcohol son calorías vacías, lo que significa que obtiene todas las calorías con poco o ningún valor nutricional, y es una apuesta segura que la comida que come no tiene un gran valor nutricional, es seguro decir que esto es un escenario desastroso para la pérdida de peso.
No todo es pesimismo, perder peso no significa que nunca más puedas volver a tomar una bebida social. Lo que significa es que tienes que ser un poco más inteligente sobre cómo hacerlo.
Consejo n. ° 1: antes de salir y tomar una bebida social, asegúrese de tener una comida nutritiva rica en proteínas. Esto te ayudará a sentirte más lleno por más tiempo y será menos probable que tomes malas decisiones alimenticias porque tienes hambre. También asegúrese de que en los días calurosos sacia su sed con bebidas sin alcohol, como agua, antes de beber alcohol.
Consejo # 2: en lugar de beber cerveza o vino, mira beber alcohol blanco, como vodka o ginebra. Ambas opciones se pueden mezclar con algo tan simple como agua de soda y lima fresca, lo que limitará la cantidad de calorías líquidas que está ingiriendo, ya que tanto el agua de soda como la lima prácticamente no contienen calorías. También puedes mirar mezclar espíritus con refresco dietético. Si bien el refresco dietético no es una opción excesivamente saludable, como ya expliqué en un artículo anterior aquí, es definitivamente el menor de los 2 males cuando la elección es entre él y el refresco regular.
• Bourbon y soda regular – 120 calorías
• Soda Bourbon y dietética – 70 calorías
Consejo # 3: Si tiene una fiesta o evento al que asiste y está planeando tomar una copa, considere crear un déficit calórico adicional en su dieta durante la semana anterior. Prácticamente, tome aproximadamente 100 calorías por día de sus calorías objetivo normales cada día. Si haces esto durante 7 días antes de tomar una bebida social, habrás puesto alrededor de 700 calorías en el banco en preparación para las calorías que vas a consumir mientras bebes.
Al final del día, la opción de beber alcohol o no mientras se intenta perder peso depende del individuo. Personalmente, disfruto de una bebida social, mi bebida preferida suele ser bourbon con coque dietético o ginebra y soda.
Si está leyendo este artículo, es probable que disfrute de una bebida social y trate de perder peso. Esencialmente, mi mensaje general cuando se trata de cualquier consejo nutricional o de pérdida de peso es que lo que estás haciendo debe ser un estilo de vida.
No tiene sentido seguir una dieta, eventualmente terminará y es muy probable que vuelva a sus hábitos alimenticios previos. Básicamente, si planea tomar alcohol, debe aprender a incorporarlo en su plan nutricional, con la moderación como la consideración clave.
Al final del día, una bebida social de vez en cuando no será la causa de tus muslos gordos o tu intestino de cerveza. Tus muslos gordos o tu intestino de cerveza son el resultado de que tu cuerpo tenga un exceso de calorías.
La verdad del asunto es que el alcohol no agrega tantas calorías a tu ingesta diaria. Lo que la gente realmente necesita hacer es mirar la comida que están comiendo día a día.
Si puede crear un déficit de calorías en su cuerpo, incluso cuando toma una bebida social, entonces sí, puede perder peso mientras bebe alcohol.
Recuerde, la pérdida de peso es una fórmula simple. Debe quemar más calorías de las que consume, y 3.500 calorías quemadas equivalen a una libra o medio kilo de pérdida de peso.
Si desea obtener más información sobre este tema, puede consultar este artículo en mi sitio: ¿Por qué el alcohol lo engorda? Descubre la verdad aquí!
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Dan Niko
