¿El uso de cafeína a largo plazo conduce a cambios en los niveles sanguíneos promedio de las hormonas del estrés como la epinefrina o los glucocorticoides? Si hay un cambio, ¿en qué dirección se encuentra y la magnitud es fisiológicamente relevante?

La cafeína aumenta los niveles de glucocorticoides (me concentraré en el cortisol (http://en.wikipedia.org/wiki/Cor…) en la sangre.

Sin embargo, la tolerancia a la cafeína reduce significativamente el efecto de la cafeína en la liberación de cortisol.

Lovallo et al. encontrado que:

Después de 5 días de abstinencia de cafeína, las dosis de provocación con cafeína causaron un aumento robusto en el cortisol a lo largo del día de la prueba ( p <0,0001). En contraste, 5 días de ingesta de cafeína a 300 mg / día y 600 mg / día abolieron la respuesta de cortisol a la dosis inicial de cafeína a las 9:00 AM, aunque los niveles de cortisol volvieron a elevarse entre la 1:00 p. M. Y las 7:00 p.m. = .02 a .002) después de la segunda dosis de cafeína tomada a la 1:00 PM. Los niveles de cortisol disminuyeron a niveles de control durante el período de muestreo vespertino. [1]

Esto no significa que el efecto de la cafeína en el cortisol no pueda causar problemas con el tiempo.

Föcking et al. encontrado que:

Los datos sugieren evidencia de una diafonía hasta ahora no reconocida entre
la señalización modulada por la cafeína y la expresión del gen GR [iniciado = receptor de glucocorticoides] en las células osteoblásticas humanas y podría proporcionar la base molecular para el papel de la cafeína en la osteoporosis. [2]

[1] http: //www.psychosomaticmedicine…
[2] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm…