No…. No hay ningún concepto como las proteínas, etc. en Ayurveda. Pero existen “rasayana dravyas” (factores contra el envejecimiento) como chyawanprasha, etc. en Ayurveda, que funciona perfectamente para proporcionar todos los nutrientes diarios necesarios para nuestro cuerpo. Diferentes compuestos metálicos funcionan como nanopartículas y por lo tanto actúan inmediatamente después de su consumo.
¿Ayurveda considera macro nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas?
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