¿Cómo se determina la estructura de la amilasa salival?
Esta es la estructura de la amilasa salival.
Su estructura tridimensional se determinó mediante difracción de rayos X:
La estructura del sólido cristalino (amilasa salival, en este caso) puede determinarse analizando adecuadamente el patrón de difracción.
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¡Todo lo mejor!