¿Qué, si alguno, los antioxidantes son solubles en lípidos?

En realidad, hay muchos antioxidantes lipofílicos, como:

Betacaroteno (y otros carotenoides)

Alfa-tocoferol (Vitamina E)

Lazaroid

Ubiquinol (Coenzima Q)

¿La vitamina E es un antioxidante?

¿Los antioxidantes en polvo son efectivos?

¿Por qué una manzana cortada se oxida (cambios de color), dado que es rica en antioxidantes?

¿Qué variedades de café contienen las mayores concentraciones de antioxidantes?

¿L-cartinina es un antioxidante? Si es así, ¿cómo es beneficioso?

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¿Los antioxidantes son coloridos?

Cómo determinar la cantidad de antioxidantes en los alimentos

¿Es posible que un producto herbal / tradicional tenga un efecto positivo en la mayoría de las dolencias humanas, particularmente si tiene fuertes poderes antioxidantes?

¿Cuál tiene más importancia, antibióticos o antioxidantes?

La vitamina E, el tocoferol es soluble en grasa y tiene propiedades antioxidantes.

David Enoma

La mayoría de los carotenoides (xantofilas y carotenos, p. Ej .: beta caroteno, fucoxantina, luteína …) y sus precursores (vitamina A y algunos terpenos) son ambos liposolubles y antioxidantes.

David Enoma

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