Oh, lo sé bien. Me diagnosticaron diabetes tipo 2 en marzo. Estaba estresado y muy enojado. Mi padre tenía diabetes y tuvo que tomar inyecciones de insulina todos los días. Odiaba la idea de tener que vivir mi vida de esa manera. No podía creer que estuviera afligida con una enfermedad que solo iba a progresar y empeorar hasta que me matara.
Así que entré en Internet y empecé a investigar mucho. Finalmente descubrí bastantes médicos que decían que la D2D podía revertirse o curarse con dieta y ejercicio. Así que cambié mi dieta completamente a una dieta extremadamente baja en carbohidratos y alta en grasas. <20 gramos de carbohidratos. Le expliqué esto al endocrinólogo y ella fue muy negativa al respecto. Le dije que iba a experimentar con esto durante 2 meses y que si no funcionaba tomaría los medicamentos que me recetó.
En 6 semanas, mi nivel de azúcar en la sangre era normal todos los días. Lo probé al menos 4 veces al día como mínimo. Ella estaba asombrada por los resultados.
Ahora he ajustado mi dieta a una dieta baja en grasas y baja en carbohidratos . Yo como alrededor de <50 gramos de carbohidratos por día. Camino al menos 5km por día y generalmente más. Sin azucares Un poco de fruta, sin jugos. Sin cereales ni jarabe de arce. Sin panqueques o tostadas o mermeladas francesas. Si necesito un dulce, como chocolate negro con Stevia. Hago mi propia salsa de barbacoa, aderezos para ensaladas y salsas.
Entonces, en lugar de estresarme, me centré y cambié mi estilo de vida. Solía comer muchos dulces toda mi vida. Mucha fruta y zumos y mucho arroz, pasta y patatas. Ahora como algunas bayas, un poco de pan integral o pasta, arroz integral. Pero muy poco en comparación con mi estilo de vida anterior.
Poco a poco agregaré los alimentos que amo y probaré mi nivel de azúcar en la sangre para ver qué está sucediendo. Quiero darle tiempo a mi páncreas para sanar y espero poder comer una barra de dulce de chocolate con leche de vez en cuando y un vaso de jugo de piña colada.
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Incluso creé un conjunto de meditaciones guiadas para los cambios dietéticos llamados Dietary Mindfulness Meditations. Utilicé este método todo el tiempo y aún lo hago. Hacer cambios drásticos en la dieta y el estilo de vida puede ser difícil y la meditación realmente ayuda.
No te estreses Concéntrese y revertir esta enfermedad. Muchos otros lo han hecho y tú también puedes.
Cuídate
Jon