Hola,
Las verduras no son buenas fuentes de proteína con un perfil decente de amino. Solo asegúrate de elegir los cortes correctos según tu dieta. La porción de estómago generalmente es grasa y los lomos (llamados Raan) son delgados. Si estás en Keto ve por cortes de estómago.
Evite los productos cárnicos procesados como el salami y la búsqueda. si está comprando en la tienda, generalmente tienen piezas baratas picadas junto con especias, incluyendo azúcar.
No piense que el pollo que se come en los restaurantes es fuente de proteína
Demasiadas grasas y especias baratas añadidas en los restaurantes las hacen irritantes para el intestino.
Así que, básicamente, huevos, carne de cerdo, pescado, cordero, lo que sea, son buenas fuentes. solo asegúrate de que estén cocinados en casa (mejor cocidos al vapor).
