¿Por qué los aminoácidos en la naturaleza se encuentran solo en la configuración L?
¿Por qué elegimos evolutivamente L aminoácidos sobre D aminoácidos?
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¿Cómo se unen los enlaces químicos a los aminoácidos para hacer péptidos?
¿Qué aminoácidos contiene el colágeno hidrolizado?
¿Cuáles son las funciones de los lípidos y los ácidos nucleicos?
es bastante simple.
los carbohidratos están en forma de D y se encuentran en muchas reacciones, por ejemplo, ADN, glucosa.
para que las proteínas reaccionen sobre ellos, los aminoácidos están en forma de L.
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