Las enzimas son proteínas, hechas de aminoácidos y enlaces peptídicos en el medio. Cada aminoácido tiene al menos un átomo de N. Entonces sí, tienen átomos de nitrógeno. Pero si se pregunta si tienen nitrógeno molecular atrapado en alguna parte, la respuesta es, generalmente, no. Sin embargo, la nitrogenasa o enzimas similares pueden formar un complejo transitorio con ellas para llevar a cabo la reacción.
¿La enzima contiene nitrógeno?
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Las enzimas son proteínas que son largas cadenas de aminoácidos … .la parte “amino” del nombre aminoácido indica la presencia de grupos amina que son átomos de nitrógeno unidos a otros tres átomos. Los aminoácidos se unen entre sí en proteínas mediante enlaces peptídicos que están entre el grupo amino en un extremo del aminoácido y el grupo carboxilo en el otro lado del siguiente aminoácido en la cadena peptídica.
Entonces sí, el nitrógeno es un elemento absolutamente esencial para las proteínas y las enzimas son proteínas.
Las enzimas son proteínas especializadas. Las proteínas están compuestas de aminoácidos. Todos los aminoácidos contienen N, unido al carbono alfa, que son vitales para la formación de enlaces peptídicos. Algunos aminoácidos, como Histidine, contienen N en su grupo funcional también.
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