Usted sigue las concentraciones de metabolitos a lo largo del proceso (ya que cada paso usa un complejo enzimático diferente). En lugar de tener todas las proteínas disponibles, coloque una cierta concentración de los reactivos en un tubo de ensayo pequeño y siga la reacción mediante UV-Vis o Fluorescencia.
Es muy difícil leer un libro de texto y no preguntarse, “¿de dónde salen estas cosas?” Bueno, cada declaración científica se debe a años de experimentación colaborativa o individual. ¡Quizás incluso décadas! A menudo, muchas de estas personas son galardonados con el Premio Nobel.
Te animo a que estudies artículos científicos y te involucres en el descubrimiento científico. Pruebe Google Scholar o la base de datos de su biblioteca (como Gale Academic) para encontrarlo. ¡No quiero arruinar la diversión!
