Pregunta delicada sin una respuesta definitiva, es decir, no es como si pudieras decir ” 117 días, sí, 117 días de beber 2 litros de Coca-Cola al día te darán diabetes tipo 2″. ‘
La investigación ha demostrado una estrecha asociación entre la ingesta de azúcar y el desarrollo de diabetes tipo 2. Mientras más azúcar contenga la dieta, mayor será el riesgo de diabetes tipo 2.
El azúcar se ha convertido quizás en el tema dietético más discutido en los últimos años con cada vez más estudios de investigación que relacionan los efectos del azúcar con un mayor riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. El azúcar es una forma de carbohidratos que afectará rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre si tiene diabetes. Todos los carbohidratos elevan los niveles de glucosa en sangre y el azúcar tiene un efecto muy rápido.
Por lo tanto, es importante no tener demasiada azúcar en su dieta diaria.
La diabetes tipo 2 alguna vez se denominó diabetes tipo azúcar , porque el azúcar es el centro del problema. Para alguien con diabetes (T2), es la carga total de azúcar de cualquiera de las tres fuentes (natural, agregado o como producto de la digestión de carbohidratos complejos) que debe tenerse en cuenta para mantener bajos los niveles de glucosa en sangre.
Esto no significa que la diabetes tipo 2 sea necesariamente causada por comer demasiada azúcar, aunque la ingesta de azúcar es uno de los factores más importantes. Otros incluyen estrés, falta de ejercicio y una predisposición genética.
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El azúcar proporciona energía pero no tiene ningún otro valor nutricional. Por lo tanto, el azúcar a menudo se conoce como calorías vacías. El azúcar aumenta los niveles de glucosa en sangre rápidamente y requiere que se produzca insulina (o que se tome por inyección) ya que los niveles altos de glucosa en sangre con el tiempo causan daño.
La insulina hace que las células de su cuerpo absorban la glucosa libre en su torrente sanguíneo. Por lo tanto, tener demasiada azúcar significa tener o necesitar más insulina.
Como muchas de las células que toman glucosa son células grasas, la insulina en sí misma puede aumentar el peso y desarrollar resistencia a la insulina, el sello distintivo de la diabetes tipo 2.
Es el desarrollo de esta resistencia a la insulina que es personalizado e individual para cada ser humano. No todos experimentarán el mismo efecto metabólico al consumir la misma cantidad de azúcar, por lo que no hay una respuesta definitiva a su pregunta, por desgracia.
Sin embargo, una cosa segura es que beber tanta cola al día es bueno para nadie.