El número de células es significativo, pero probablemente también lo es la cantidad de volumen de células. ¿Qué células se reproducen más? Aquellos expuestos al medio ambiente. La piel, el tracto gastrointestinal, los pulmones y las cavidades sinusales, etc. Por extraño que parezca, uno de los lugares más riesgosos para el cáncer de piel es el de los pies, ya que esas células epiteliales son las que más desgaste causan. Otros sistemas también pueden verse afectados indirectamente. Una dieta de alto índice glucémico para toda la vida, por ejemplo, ejerce una gran carga sobre el páncreas, por ejemplo.
No he visto las estadísticas, pero si tuviera que adivinar sabiendo esto, adivinaría tu cabeza. el sistema nervioso tiene un índice de rotación muy bajo, para bien o para mal.