¿Qué mecanismos usan los virus para cambiar su hidrofobicidad superficial?

“Cambiar la hidrofobicidad de la superficie” es una especie de descripción pobre de cómo los virus ingresan a las células, pero en algunos casos no está muy lejos. Los virus que entran en las células a través de la fusión de membrana generalmente lo hacen manipulando la estructura de sus proteínas superficiales, hasta que una porción hidrofóbica de una proteína de superficie termina atravesando las membranas virales y celulares, acercándolas, de modo que la fusión de la membrana se vuelve energéticamente favorable . Un punto de partida muy simple para este campo tan complejo se puede encontrar aquí: RCSB PDB-101