¿Qué proteínas del suero se pueden usar para cuantificar la glicación en la forma en que se usa la hemoglobina para cuantificar la glicación en la actualidad?

Albúmina, o proteínas plasmáticas totales, por dosificación de fructosaminas. Se usa cuando la dosis de hemoglobina glicosilada se complica por otras circunstancias (variante de la hemoglobina por ejemplo).

http://www.nature.com/ki/journal…