¿Qué enfermedades son causadas por bacterias gram negativas?

Mucho.

Algunos son: salmonelosis, tifoidea, paratifoidea, diferentes tipos de enfermedades por cepas de Escherichia coli, shigelosis, cólera, vibriosis (comer carne e infección de la sangre) y muchos más.

Las bacterias Gram-negativas pueden causar muchos tipos de infecciones y se propagan a los humanos en una variedad de formas. Varias especies, incluida Escherichia coli , son causas comunes de enfermedades transmitidas por los alimentos. Vibrio cholerae , la bacteria responsable del cólera, es un patógeno transmitido por el agua. Las bacterias gramnegativas también pueden causar infecciones respiratorias, como ciertos tipos de neumonía y enfermedades de transmisión sexual, incluida la gonorrea. Yersinia pestis , la bacteria Gram-negativa responsable de la peste, se transmite a las personas a través de la picadura de un insecto infectado o al tratar a un animal infectado.

Alguien más ya cubrió enfermedades específicas, así que me voy a eso.

Peste (Yersinia pestis)

Gonorrea (Neisseria gonorrheae)

Úlceras gástricas (Helicobacter pylori)

Meningitis (Neisseria meningititis, Haemophilus influenzae B)

Neumonía (varios)

Infecciones del tracto urinario (varias)

(¡Y muchos más!)