El aumento de peso puede ocurrir en dos formas. Ya sea en ganancia muscular o en ganancia de grasa. Obviamente, ahora que no estás entrenando no ganarás músculos. Entonces será ganancia de grasa. Para detener el aumento de grasa, deberá mantener una nutrición adecuada de ALTA GRASA, PROTEÍNA MODERADA Y DIETA DE CARBÓN MUY BAJA.
¡¡Sí, has escuchado bien!! DIETA DE CARBONO MUY BAJA. Sé que suena absurdo. Pero quédense atrás, lean todo lo que dije y todo estará claro.
¡Lo único que tienes que hacer es limitar tus carbohidratos! ¡¡Sí!! Los carbohidratos son tu enemigo para todo.
Debe haber oído que los carbohidratos son la principal fuente de combustible que el cuerpo utiliza y también la fuente de combustible “preferida”. ¡¡INCORRECTO!! Se puede decir que todo esto es falso y esta conclusión puede mostrarse en el cuerpo como verdadera. Lo que quiero decir es que todas las afirmaciones anteriores se hacen realidad una vez que la mayoría de las calorías se ingieren como carbohidratos. Una vez que el 60% de su consumo de energía proviene de los carbohidratos, la insulina asegura que la fuente de energía preferida real, las grasas no se utiliza. Si hubiera sido la fuente preferida de combustible, usaría carbohidratos, incluso si alimenta su cuerpo con un 95% de proteína.
La insulina también asegura que una gran parte de la glucosa derivada de los carbohidratos infestados se convierte en triglicéridos y se envía a las células grasas y se bloquea. Esto crea una necesidad adicional de carbohidratos. La ingesta de carbohidratos de alguna manera alimenta su demanda.
Ahora que Carbs no está allí, ¿quién te dará energía?
Los carbohidratos te dan energía de 4 kcal por gramo con proteína que da la misma cantidad de energía 4 kcal por gramo, pero está usando proteína para obtener energía de una manera mejor y más clara que los carbohidratos. La proteína no produce ningún pico de insulina y, por lo tanto, no tiene riesgo de almacenamiento de grasas en las células grasas.
Pero el mejor proveedor de ene es FATS. ¡Te da energía de 9 kcal por gramo, más del doble de proteínas y carbohidratos!
Sí. Las grasas han estado en el lado negativo desde hace años debido a su nombre y la falta de estudios.
El concepto prevalente, simplista pero enormemente erróneo de Calorías in-Calorías como la explicación de la obesidad, junto con otro concepto simplista pero muy erróneo de “Calorías es una caloría es una caloría” condena la grasa por tener más del doble de calorías que carbohidratos y proteínas. En un momento en que Low cal significaba saludable, no había lugar para este fantástico depósito natural de energía.
También me gustaría decir que la cantidad de calorías que ingerimos no importa SOLAMENTE si usted come una gran cantidad de GRASAS y no de CARBÓN. La caloría es la unidad de medida de energía, eso es todo. Pero si comes carbohidratos, entonces tendrás que asegurarte de no exceder una cantidad de calorías porque eso irá a tus células de grasa.
Así que coma una dieta de PROTEÍNA MODERADA ALTA GRASA y MUY BAJA CARB. Haga ejercicio bien, entrene con pesas y haga ejercicios de cardio con sus macronutrientes y micronutrientes adecuadamente. Definitivamente verás tus resultados.
