Tu pregunta casi se responde a sí misma. El fluido producido por el revestimiento gástrico es muy ácido con un pH de 1.5-3 (ver Manual de Merck o Marieb EN, Hoehn K (2010). Anatomía y fisiología humana. San Francisco: Benjamin Cummings.) Esto es comparable al ácido de la batería. Por suerte para todos nosotros, las células que recubren el estómago también producen un revestimiento mucinoso grueso que protege el estómago. Esto es neutralizado por la bilis en el duodeno (la primera parte de los intestinos).
Tanto el vómito como el reflujo crónico causan daño al esófago. A largo plazo, esto lleva a cambios celulares (esofagitis de Barrett) que aumentan en gran medida el riesgo de cáncer. También puede ver erosión del esmalte dental por vómitos repetitivos como se ve en Bulemics.