Cuando el ácido etanoico reacciona con el cloruro de tionilo ……… sigue la reacción de Darzen … que es,
CH3COOH + SOCl2 —> CH3COCl + HCl + SO2
Para dar productos como el cloruro de acetilo (cloro de acilo). N los subproductos HCl n SO2 son compuestos volátiles, por lo tanto este método se usa como método industrial para obtener solo cloruros de alquilo n tiene lugar en presencia de reflujo n piridina [la piridina se usa para neutralizar la pequeña cantidad restante de moléculas de HCl] …