¿Cuál es la importancia del procesamiento posterior en biotecnología?

Cómo decirlo de la manera más simple …

El procesamiento en sentido descendente está tomando cosas costosas por valor de millones de dólares por gramo de excremento celular.

¿Has visto caldo de cultivo? Literalmente es agua azucarada con mierda creciendo en ella que produce más basura. Literalmente tenemos insectos que crecen y luego cosechamos sus excrementos y se los vendemos a la gente por millones de dólares.

Por lo tanto, el objetivo del procesamiento posterior es eliminar todo lo que presenta un riesgo y enriquecer el material de alto valor y ponerlo en una mezcla que maximice los atributos deseados.