A veces, las enzimas no funcionarán correctamente sin algunos componentes adicionales. Tales enzimas se llaman enzimas conjugadas . Estos elementos extra se llaman cofactores que pueden consistir en otra proteína que funciona como una enzima en sí o un elemento inorgánico como hierro, magnesio o zinc. Estos cofactores metálicos ayudan a unir el sitio activo y el sustrato de la enzima para que se pueda formar un producto.
¿Cómo se definen las enzimas conjugadas?
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