Me diagnosticaron la enfermedad celíaca hace 4 años. ¿Cuánto tiempo debo seguir la dieta libre de gluten debido a eso?

Debe seguir una dieta libre de gluten siempre hasta que se invente una nueva terapia para curarla.

El calcio y otras deficiencias pueden ser atendidas mediante la administración de suplementos, pero si las complicaciones se desarrollan debido a la ingesta sin preocupaciones, son más difíciles de manejar.